煎茶・緑茶専門店 遠赤外線強火加工 ふか蒸し煎茶 【茶々丸亭】


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   【茶々丸亭】

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茶々丸な日記:208
日本茶の「ルーツ」
2010年04月26日

その昔、「鎌倉時代」初期に栄西禅師が「宋」より持ち帰った茶の種を【栂尾高山寺】の『明恵上人』に贈ったことから始まった、お茶の文化。『本茶』と呼ばれて特別視され、天皇にも献上されたという茶園です。
今も茶畑を作り、5月には茶摘みをされるそうで、茶の芽がかわいく出ておりました。
さすがに歴史のある、京都のお寺は本当に情緒がある、安らげるところでした。

静岡にて、4月19日に
2010年04月21日
静岡茶市場初取引が行われました
3月末の凍霜害で生育が大幅に遅れ、量はごく少量ということです。
しかし、霜を免れた地域の手摘みの茶で、味・香り・色ともに申し分なく、品質はいいとのこと。
静岡では、早生品種においては被害が大きかったものの、枯れてしまった芽の下から第二側芽が順調に伸びてきており、これから緑の芽のみ選んで摘採されます。
今後、生産される茶葉の量も増えてくると思いますのでご安心ください。
そして、伝統的な八十八夜(5月2日頃)に摘まれる茶の葉においては、良質に育っていて、美味しい新茶が期待できそうです。
今年も美味しい新茶がいただけそうで、一安心です。
(写真:静岡 復旧した茶畑 4月10日)
新茶がピンチ!!
2010年04月12日
今年の3月下旬~4月上旬にかけ肌寒い日が続き、さらに朝晩の冷え込みが厳しく、早生品種の新芽が霜害(写真:赤褐色になった新芽)にあってしまったということです。(;;)(九州、静岡共に被害にあった様子)1979年以来、31年ぶりの大きな霜害だそうです。
しかし、中生~晩生の品種(やぶきた など)はまだ、いい新茶の採れる可能性があるとのこと。
なんとか、期待したいですね!
やはり、農作物は自然の力に頼るところが大きいので、ムズカシイものです。
花と団子♪
2010年04月12日

ほぼ毎年、何かに呼ばれるようにして
桜の名所「海津大崎」に花見に行きます。
「今年は、行けないだろなぁ~」といつも思うのですが
不思議なくらい、何かに誘われるようにして気がつけば「海津大崎」います。
毎年見ても、この世の風景と思えないくらい、感動します。
本当に、今年も見れて感激でした。
また来年になってしまいますが、行かれたことのない方は是非一度訪れてくださいませ。
ただ、土日はすごい混雑ですので、それは覚悟してくださいね。
桜茶をいただいても、しめはやっぱり、「たこ焼き」です(^^;

「卒園」
2010年03月29日
卒業、入学シーズンですね~
我が子は まだですが、卒園式で「お歌」をたくさん歌ったから?なのかどうかはわかりませんが、お土産に「ケーキ」をもらってまいりました。
イチゴはうちにて増量し、なぜか2個もあったので、母もちゃっかりいただきました。
式は長時間じ~っとしてないといけなかったので、つまんなかったらしいですが
(^^;
ケーキはおいしかったです。
春ですね~♪
たぬき・タヌキ!
2010年03月25日
近江鉄道→信楽高原鉄道と、乗り継いで「陶器の町 信楽」までお出かけです。
まぁ~、本当に、「たぬき」の多さにはびっくりです。
子供も、「たぬきや!タヌキ!」と大はしゃぎ。生涯これほどのタヌキを見ることは もうないかもしれない という程の多さです。
帰りは、信楽高原鉄道→JR草津線→JR東海道線 と乗り継いで帰宅。
乗り継ぎの多さに 疲れます…
でもしょうがない、電車に乗ることが目的ですからねぇ。
【十四山茶】入荷いたしました。
2010年02月18日

花粉の季節の強い味方「十四山茶」
寒さが緩むと「花粉」飛散が気になりますね。

この前テレビを見ていたら、害のない程度の少量のアレルギー物質を口から取り入れ少しづつ、体を慣らしてゆくという、対処方法を見ました。なるほど~と理論的には納得。
でも、結構勇気のいる治療ですね。
「十四山茶」もその治療に近いのかもしれませんね。(独自の見解です)

天然の茶葉や植物から作られた「十四山茶」
副作用がなく、安心してお飲みいただけます。

大人に風邪流行してます。
2010年02月05日
毎日寒いです。
子供たちの風邪、インフルエンザは下火のように思いますが、大人に「胃腸風邪」が非常に流行っているみたいです。
私も風邪をひいてしまいましたが、ようやく回復してまいりました。

もし、インフルエンザにかかってしまったら、「お茶を飲む」ことで、治りませんが(かかる前の予防には効果あり)周囲の人への感染を防ぐことが出来るのだそうです。

ということは、家庭でも、友達と集まる時も、会社での会議の時も「お茶」を出すのがオススメですね。
31種類あっても…
2010年01月22日
いつも同じものしか頼まないので選ぶのに時間はかかりません。
息子はいつも「抹茶アイス」。365日抹茶アイスを食べています。
さすが!だから『お茶屋』に生まれてきた理由ね。
…と思いきや、
大きくなったら、まぁ、「鉄」だから、電車の運転手になりたい!と言うと思いきや、『ケーキ屋さんになる!』んだそうです。ナ・ン・デ??それってふつう女の子の夢だよね!!
子供の感性は理解できません。しかし、そんなにケーキ好きだったけ??
「大売出し!!」
2010年01月21日
実店舗の「茶おう」では19、20日と恒例の「2割引」セールでした。
ほんとうに沢山のお客さまにお越しいただきまして、ありがとうございました。
普段お店に出ていない私が、お客様と直接 接することができる機会です。こんなにも沢山の方が、当店のお茶を召し上がっていただいてることを実感できる、貴重な日でした。
大感謝。
飛行機には乗りませんが、
2010年01月21日
空港特急「はるか」に乗ります。(ナンデ~、特急に乗るのが目的デス)
大阪まで、新快速と時間は20分ほどしか早くありませんが料金は倍近く (><)
でも、車内はゆったりとしているし、空いているし、楽チンでした。
普段は車ばかりの生活で、電車に乗ることはありませんから、こんな体験ができるのも、「鉄ちゃん」の息子のおかげカナ、感謝デス。
鉄道の旅はこれからも続くのでしょう…
今日も雪は降り続いています。
2010年01月07日

気温は高めなので、降りながら半分とけてゆく感じですが、でも積もってきてます。

お正月、名古屋 「星が丘三越」へ「トーマス展」へ行ってきました。
ミニ列車があったり、ジオラマがあったりでしたが、4歳半の息子には物足りないようでした。それより、本物の電車と地下鉄に沢山乗れたことが良かったみたいです。
1/11(祝)までやっています。小さなお子様のいらっしゃる方は是非どうぞ(^^)

降り続いています。
2010年01月06日
昨晩より降り出した雪ですが、お昼を過ぎてもシンシンと降っております。
昨年は冷夏だったので、冬は暖冬という話を聞いていたのですが、大きく裏切られ、厳冬ですね。自然は、不思議です、予測できるものではないのでしょう…
あまり積もらないといいのですが(^^"
おめでとうございます。
2010年01月05日
新春そうそう、長浜では大雪でびっくりいたしましたが、子供は雪に大喜びです!
雪だるま作ったり、やわらかい雪を踏み潰したりと存分に楽しんでおりました(^^)

今晩も、またまた大寒波がやってきて雪が降る様子です。
この冬は、暖冬と思って油断していたのですが、雪三昧になりそうな感じです(^^"
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今月もあと半分!
2009年12月16日

12月も半ばを過ぎました。
年末はいつものことながらバタバタしますね~。

再来年の話になりますが、大河ドラマは地元湖北の「浅井長政」の娘たち【浅井三姉妹~江~】ということで、先日、脚本家の「田淵久美子」さんと「嘉田由紀子」知事のシンポジウムがありました。
「田淵」さんは歴史上の人物を描くとき、その人物の気持ちになりきって、霊媒師のようにその人が降りてくるそうです。その人物を好きにならないと筆もまったく進まないらしい…
なるほど、深いですね。
 

今日は、少しあったかいですね。
2009年12月04日
でも油断は禁物!
寒い日、あったかい日が交互にくると逆に体が対応しきれなくて風邪をひいてしまいがちですよね。
予防にはやはり、「手洗い、うがい」です。
こんなポスターもできました。
飲んでも、うがいをしてもいいそうです。
風邪、インフルエンザに負けず、楽しい年末年始をすごしたいですね。
にわか歴女
2009年11月20日
戦国文化のメッカ、「滋賀・北近江」に住みながら、歴史のことには無知だったので、ブームということもあり、歴史の勉強がてら本を読んでいます。
本当に、親も兄弟もないような、なんという凄まじい時代があったのでしょうか。
昔のことなので、残る資料も少なく、歴史上の人物の人となりを、点と点を繋いで想像して物語にしているのでしょう、その詳細が分かりきらないところに、想像力がかきたてられますね。たまには読書もいいもんですね!秋ですし(^^)
神戸まで…
2009年11月09日

11月ですが、すごしやすい気候が続いていますね。
乗り物好きな息子を連れて、新神戸ロープーウェイに乗り「布引ハーブ園」へ出かけてきました。
お天気もよくとても気持ちの良い山の散歩でした。
ハーブの香りがほのかに届き、休日ということもあり、JAZZ演奏や、オペラまで聴くことができ、なんとも文化的な秋の日をすごさせていただきました。
次は「新幹線」に乗りたいそうです…

風邪・インフルエンザ予防には緑茶!
2009年11月06日
ウイルスは付着してもすぐに発病はしませんが、体内に入ったあと何万倍にも増殖して【風邪・インフルエンザ】を発病するそうです。
ウイルスが最も増殖しやすい場所は『のど』で「うがい」でのどのウイルスを洗い流すことが一番手軽で有効な予防策です。
『カテキン』はウイルスの表面に取り付き、ウイルスの、のどや鼻の粘膜に付着する力を失わせ、やがてウイルスは死滅します。また、【緑茶カテキン】はインフルエンザの型を選びませんので、新型・A型・B型・C型いづれにも効果があるということです。(「夢21」より)
お茶ってほんとに健康に役に立つんですね~。
「409」回忌法要
2009年11月02日

今は天地人で直江兼続の朋友として脚光をあびております、長浜出身の有名人「石田三成」公の「409回忌法要」が、昨日営まれました。
法要には「石田家」」の子孫の方が、なんと「長野県」から来られていて、江戸の時代から長く、「石田」の名を伏せなければならなかったとのこと。現在はドラマなどで、良い面も出してもらえ、よくなったそうです。高名な方の子孫というのも大変ですね~。